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赣州体育比赛下注中心告诉你吃晚餐时要警惕的四大禁忌

发布时间: 2019-07-23 11:51:50

资讯来源: 体育比赛下注

      中国人的晚餐五花八门,吃什么的都有,有些人大鱼大肉,有些人又食不果腹,而且吃晚餐的习惯也是各有千秋,跟体育比赛下注中心一起看看如何吃晚餐。


  1、加工肉(rou)太多,增加癌症风险


  烤(kao)肉(rou)是很(hen)多“肉(rou)食动物”们晚(wan)餐桌上的(de)主角(jiao)。食堂(tang)蔬菜配送晚(wan)餐食用过多烧烤(kao)、熏(xun)酱的(de)肉(rou)类食物,如红肠、烤(kao)肉(rou)等,不(bu)仅营养欠佳,还会影(ying)(ying)响(xiang)消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)。在烧烤(kao)食物的(de)过程中,会发生“美拉德反(fan)应”,气味虽香(xiang),但影(ying)(ying)响(xiang)了蛋白质的(de)消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)吸取。此外,晚(wan)餐肉(rou)食当道、蔬菜不(bu)足,运动量(liang)又减少(shao),易引发肥(fei)胖。


  因此(ci),晚(wan)餐聚会应尽量(liang)远(yuan)离烤肉(rou),高(gao)血压、冠心病(bing)患者和消化吸取功能减退的老(lao)年人(ren)应注意(yi)。尽量(liang)用焖、煮、炖等少(shao)油少(shao)盐的方法。


  2、不吃晚餐,胃(wei)喊饿,神经受累


  “过午不食(shi)(shi)法”甚为流行,这样(yang)的饮(yin)食(shi)(shi)习(xi)惯(guan)减的不是(shi)(shi)肥(fei),是(shi)(shi)你的。胃内食(shi)(shi)物(wu)的排空时(shi)(shi)间大概在(zai)4~6小时(shi)(shi)之间,排空之后(hou),胃会(hui)继(ji)续分泌胃酸,如果没有(you)食(shi)(shi)物(wu)中和(he)(he),胃酸会(hui)长期侵(qin)蚀胃黏膜。多数女(nv)性晚餐不吃主食(shi)(shi)之后(hou),并没有(you)增加(jia)动物(wu)性食(shi)(shi)品和(he)(he)豆制(zhi)品,或者(zhe)仅(jin)仅(jin)是(shi)(shi)增加(jia)了一点(dian)蔬菜、番(fan)茄(qie)、黄瓜之类低碳水化合物(wu)食(shi)(shi)品,蛋白质摄入量(liang)严重下(xia)降,同时(shi)(shi)还导(dao)致多种维(wei)生素和(he)(he)矿物(wu)质缺(que)乏。此外,加(jia)班人群(qun)由于(yu)消耗能量(liang)大,不吃晚饭会(hui)使(shi)神经一直保持兴奋(fen),得不到(dao)正常休息,影响(xiang)另天工(gong)作和(he)(he)学习(xi)效率(lv)。


  3、喝酒过(guo)量伤神经,损肝胃


  高兴也(ye)好,痛(tong)苦(ku)也(ye)罢,邀上三五(wu)好友“豪饮”是很(hen)多人(ren)的(de)(de)选(xuan)择。专家表(biao)示,酒(jiu)(jiu)精(jing)(jing)会使(shi)人(ren)体(ti)的(de)(de)神(shen)经系(xi)统从兴奋(fen)到高度抑制,严(yan)重时还会破坏神(shen)经系(xi)统的(de)(de)正常(chang)功(gong)能。啤酒(jiu)(jiu)虽然浓(nong)度较(jiao)白酒(jiu)(jiu)低,进(jin)入胃后,可使(shi)胃壁减少分泌前(qian)列腺素E,造成胃黏膜(mo)充血和水肿,出现食欲减退、上腹(fu)胀满。白酒(jiu)(jiu)啤酒(jiu)(jiu)一起喝(he)可怕,会加(jia)速白酒(jiu)(jiu)中(zhong)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)(jing)在(zai)全身(shen)渗(shen)透,伤害肝、胃、肠(chang)、肾等器官,有人(ren)晚(wan)餐(can)后大醉不醒,易在(zai)睡梦(meng)中(zhong)出现意外。


  因此,尽(jin)(jin)量(liang)不要饮酒(jiu)(jiu),尤(you)其是睡前(qian)4到6小时内。如果(guo)酒(jiu)(jiu)局无法(fa)拒绝,喝酒(jiu)(jiu)前(qian)尽(jin)(jin)量(liang)先来杯温牛奶(nai)保护胃黏膜。需(xu)要注意的是,白酒(jiu)(jiu)和啤酒(jiu)(jiu)千万别选冰镇的,喝醉了可(ke)以喝点(dian)绿(lv)茶解酒(jiu)(jiu)。适量(liang)的红酒(jiu)(jiu)要比(bi)白酒(jiu)(jiu)、啤酒(jiu)(jiu)好得多。


  4、老吃剩(sheng)菜当心亚硝酸(suan)盐


  亚(ya)(ya)(ya)硝(xiao)(xiao)酸(suan)盐(yan)会在胃里与胺类结(jie)合成亚(ya)(ya)(ya)硝(xiao)(xiao)胺,为(wei)一(yi)(yi)(yi)级致癌物(wu)。有些(xie)犯懒和(he)爱(ai)节俭的人会吃(chi)点中午的剩菜打发(fa)自(zi)己。曾有国内学者实(shi)验,将(jiang)中午剩菜放(fang)(fang)入冰箱,6小(xiao)时(shi)(shi)(shi)后(即(ji)晚饭(fan)时(shi)(shi)(shi)间(jian))拿出加(jia)(jia)热,发(fa)现亚(ya)(ya)(ya)硝(xiao)(xiao)酸(suan)盐(yan)含量(liang)都(dou)有所(suo)增加(jia)(jia),炒青菜增加(jia)(jia)16%,红烧(shao)肉增加(jia)(jia)70%,过了(le)《食品中污染物(wu)限量(liang)标准》。而18小(xiao)时(shi)(shi)(shi)后(即(ji)次日早饭(fan)时(shi)(shi)(shi)间(jian)),所(suo)有菜品亚(ya)(ya)(ya)硝(xiao)(xiao)酸(suan)盐(yan)含量(liang)均(jun)过标准。南昌粮油配送所(suo)以(yi),做饭(fan)一(yi)(yi)(yi)次吃(chi)完,如果剩菜了(le),凉透后应(ying)马上(ji)放(fang)(fang)入冰箱。存放(fang)(fang)时(shi)(shi)(shi)间(jian)不宜过长(zhang),以(yi)不隔餐(can)为(wei)宜,能在5个小(xiao)时(shi)(shi)(shi)内吃(chi)掉。鱼虾蟹(xie)贝等蛋白质高的一(yi)(yi)(yi)顿搞定(ding),否则剩了(le)再吃(chi)对胰腺(xian)不好。肉类要将(jiang)其热透,加(jia)(jia)热10分钟以(yi)上,或微波加(jia)(jia)热1分钟以(yi)上。不要吃(chi)热水(shui)或菜汤泡(pao)的剩饭(fan)。


  晚(wan)餐的饮食原则


  1、简单、定量(liang)为主


  相比早餐和午餐,晚餐应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不过全日膳食总能量的30%即可。体育比赛下注在无法避免制地吃菜肴的同时主食的进食量,主食应“定量”,成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。


  2、素食晚餐


  晚(wan)餐(can)要偏(pian)素,以(yi)富含维(wei)生素和碳水化合物的(de)食物为主(zhu),尤其应(ying)多摄入一些(xie)新鲜蔬菜,尽量(liang)减(jian)少过多的(de)蛋白质、脂(zhi)肪(fang)类食物的(de)摄入。晚(wan)餐(can)须得到很好(hao)的(de)重视,但(dan)不要求量(liang)大(da),不应(ying)该大(da)鱼大(da)肉。晚(wan)餐(can)时应(ying)有两种以(yi)上的(de)蔬菜,既增(zeng)加维(wei)生素又(you)可以(yi)提供纤维(wei)。此(ci)外,面食可适量(liang)减(jian)少,适当(dang)吃些(xie)粗(cu)粮,可以(yi)少量(liang)吃一些(xie)鱼类。如果(guo)能在(zai)吃完晚(wan)饭的(de)40分钟后(hou)外出散散步,将会(hui)对(dui)食物的(de)消化和吸取十分有利。


  3、清淡、低(di)脂、易(yi)消化


  晚(wan)餐宜清(qing)淡,注意选择脂肪(fang)少、易消(xiao)化(hua)的(de)食物,且(qie)注意不(bu)应吃(chi)得过(guo)饱。晚(wan)餐营养过(guo)剩,消(xiao)耗(hao)不(bu)掉的(de)脂肪(fang)就会(hui)在体内堆积(ji),造成肥胖,影(ying)响。晚(wan)餐时间过(guo)晚(wan)、过(guo)长、吃(chi)得过(guo)饱对睡眠不(bu)利,它容易致(zhi)人体消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)和(he)失眠。

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