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江西食堂承包电话是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将江西食堂承包电话给的餐饮企业来管理，然后选择餐饮企业所提供的各类菜式就餐。食堂(tang)早期起于1958年夏秋之(zhi)间，当时(shi)(shi)称(cheng)作(zuo)“公共食堂(tang)”由政(zheng)府组织。那是政(zheng)治疯狂(kuang)来(lai)临时(shi)(shi)，农民(min)用装穷的办法对(dui)抗这种疯狂(kuang)已经没有效力(li)了，所以兴办公共食堂(tang)只是成为一系列(lie)浪漫主义狂(kuang)热举动中(zhong)的一项。人们在公共食堂(tang)领馒(man)头(tou)，吃(chi)饭，食堂(tang)刚开始的时(shi)(shi)候很“兴旺”。
